Pudim de Maria Mole de Coco
Este pudim é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para quem busca algo rápido, mas saboroso. A combinação de leite condensado, creme de leite e maria mole de coco cria uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Ingredientes:
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de maria mole de coco
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1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
Modo de Preparo:
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Bater os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
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Dissolver a maria mole: Dissolva o pó da maria mole em um copo de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
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Misturar tudo: Adicione a mistura de maria mole dissolvida e a medida de leite no liquidificador, junto com os ingredientes batidos anteriormente. Bata por mais 5 minutos para garantir que tudo esteja bem misturado.
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Modelar e refrigerar: Despeje a mistura em uma forma de pudim ou refratário de sua preferência.
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Levar ao congelador: Coloque a forma no congelador por cerca de 3 horas ou até que o pudim esteja bem firme e gelado.
Dicas Opcionais:
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Caldinha de caramelo: Para um toque extra, faça uma caldinha de caramelo e despeje por cima do pudim assim que ele sair do congelador.
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Coco ralado: Para dar mais sabor e textura, salpique coco ralado por cima antes de servir.
Essa receita é uma ótima opção para uma sobremesa rápida e deliciosa!