Nada evoca memórias afetivas como um pudim caseiro, e o “Pudim da Avó Júlia” é uma obra-prima que encapsula não apenas sabores, mas também o calor do lar e a tradição familiar. Nesta receita, homenageamos a sabedoria culinária da Avó Júlia, trazendo até você uma versão desse clássico que pode ser preparada em meros 10 minutos.
Este pudim é um convite para uma jornada de sabores aveludados e uma textura incrivelmente suave. Com ingredientes simples, mas escolhidos com carinho, e um processo descomplicado, o Pudim da Avó Júlia oferece a indulgência de uma sobremesa tradicional com a conveniência de uma preparação rápida.
Prepare-se para surpreender a família e os amigos com esta delícia que, além de irresistível, traz consigo o carinho e a tradição de gerações passadas. Em apenas alguns passos simples, você estará saboreando um pudim que é mais do que uma sobremesa – é uma experiência que une passado e presente em cada colherada. Aprecie este momento especial com o Pudim da Avó Júlia, uma expressão genuína do amor e do prazer gastronômico.
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 3 pães (papossecos/carcaças) duros
- 500ml de leite
- 12 colheres de sopa de açúcar
- Caramelo para untar a forma
Modo de Preparo:
- Parta os pães em pedaços, adicione os 3 ovos inteiros e mexa bem.
- Acrescente o açúcar e o leite morno à mistura.
- Triture tudo com a varinha mágica até obter uma consistência suave.
- Despeje a mistura na forma previamente untada com o caramelo.
- Leve ao forno em banho-maria, utilizando um tabuleiro.
- Realize o teste do palito para verificar o ponto de cozimento.
Desfrute deste Pudim de Natal da Avó Júlia, uma receita que preserva o sabor tradicional com um toque de praticidade. Em apenas 10 minutos, você terá uma sobremesa incrível para encantar todos à mesa. Bom apetite!
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 3 pães (papossecos/carcaças) duros
- 500ml de leite
- 12 colheres de sopa de açúcar
- Caramelo para untar a forma
Modo de Preparo:
- Parta os pães em pedaços, adicione os 3 ovos inteiros e mexa bem.
- Acrescente o açúcar e o leite morno à mistura.
- Triture tudo com a varinha mágica até obter uma consistência suave.
- Despeje a mistura na forma previamente untada com o caramelo.
- Leve ao forno em banho-maria, utilizando um tabuleiro.
- Realize o teste do palito para verificar o ponto de cozimento.
Desfrute deste Pudim da Avó Júlia, uma receita que preserva o sabor tradicional com um toque de praticidade. Em apenas 10 minutos, você terá uma sobremesa incrível para encantar todos à mesa. Bom apetite!