Procurando por uma sobremesa rápida, deliciosa e fácil de transportar em suas viagens? O Bolo Chiquinho é a resposta! Feito em apenas 15 minutos, este bolo docinho e cremoso é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com uma massa macia e um recheio irresistível, é perfeito para satisfazer seus desejos em qualquer lugar. Siga esta receita simples e prepare-se para se apaixonar por cada pedacinho deste bolo!
Receita de Bolo Chiquinho:
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 150g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100ml de óleo
- 70ml de leite
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme:
- 250g de queijo cottage
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho/maisena
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
Massa:
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e uma pitada de sal. Bata com um fouet até obter uma mistura espumosa.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Forre uma forma de fundo removível com papel manteiga e unte com óleo. Despeje a massa na forma e espalhe-a uniformemente com uma espátula.
Creme e Montagem:
- Em outra tigela, coloque o queijo cottage, um ovo, o açúcar e o amido de milho. Bata com um mixer até obter um creme homogêneo e liso.
- Transfira o creme para um saco de confeitar e desenhe linhas sobre a massa na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima.
- Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima do bolo.
Conclusão:
Agora você tem em mãos uma receita rápida e deliciosa para preparar um Bolo Chiquinho em apenas 15 minutos! Ideal para levar em viagens ou para qualquer ocasião em que você queira saborear um doce incrível. Experimente esta sobremesa irresistível e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!