Sempre que tenha alguma data comemorativa preparo esta sobremesa

Celebre as festividades com uma sobremesa que une frescor, cores vibrantes e um toque de doçura na medida certa – a “Sobremesa de Frutas Festiva”. Nesta época de comemoração, elevamos a simplicidade das frutas da estação a um patamar de elegância, criando uma opção deliciosa e saudável para encerrar suas refeições festivas.

Esta sobremesa não apenas satisfaz os desejos por algo doce, mas também adiciona um toque de vitalidade à sua celebração. Com uma mistura de frutas frescas, como morangos, kiwis, uvas e mangas, esta criação não só é visualmente deslumbrante como também oferece uma explosão de sabores que certamente conquistará todos os paladares.

Ingredientes:

• 100g de açúcar
• 100g de semente de noz
• Gelatina incolor
• 50ml de água
• 150ml de leite
• 150g de iogurte

Modo de Preparo:

1. Descasque todas as frutas e corte as sementes para preparar uma seleção fresca e colorida.
2. Disponha as frutas ao redor da parede e no fundo de um molde, formando uma apresentação atraente, e coloque o recipiente na geladeira.
3. Em um prato, misture o açúcar e a gelatina. Adicione o leite e a água, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Aqueça uma panela e deixe a mistura de açúcar e gelatina ferver por alguns instantes. Adicione o iogurte, reduza o fogo e continue mexendo por 2 minutos.
5. Acrescente as frutas à mistura delicadamente, garantindo que estejam bem incorporadas.
6. Coloque a mistura na geladeira por 4 horas ou durante a noite, permitindo que a sobremesa ganhe consistência.
7. Decorando a gosto, sua sobremesa está pronta para ser apreciada durante as festividades de Natal e Ano Novo. Boa refeição!