Se você está buscando uma sobremesa de coco que seja rápida de preparar, não requer cozimento e ofereça um espetáculo de sabor, esta é a receita perfeita para você.
Esta versão de sobremesa de coco é a escolha ideal para encerrar um almoço ou jantar com chave de ouro. Siga o passo a passo abaixo para criar uma sobremesa de coco irresistível que irá encantar o seu paladar.
Receita de Sobremesa de Coco:
Desvende o segredo dessa sobremesa de coco irresistível, que requer pouco tempo na cozinha e entrega um sabor extraordinário.
Ingredientes:
Para o creme de coco:
- 150 gramas de biscoito champagne
- 200 gramas de coco ralado
- 150 gramas de cream cheese
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a ganache branca:
- ½ caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate branco nobre
Modo de Preparo:
Creme de Coco:
Em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture bem utilizando um fouet.
Adicione o leite de coco e o cream cheese. Continue mexendo para garantir uma mistura homogênea.
Acrescente o coco ralado e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
Montagem:
Em uma travessa, comece com uma camada de creme de coco.
Cubra o creme com uma camada de biscoito champagne.
Repita as camadas alternando entre o creme de coco e o biscoito, certificando-se de que a última camada seja de creme. Isso resultará em uma apresentação visualmente atraente.
Leve a travessa à geladeira e deixe gelar por cerca de 20 minutos.
Ganache Branca:
Em uma tigela, coloque o chocolate branco e derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria.
Adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache branca brilhante.
Finalização:
Retire a travessa da geladeira e espalhe a ganache branca sobre a sobremesa, cobrindo-a completamente.
Leve novamente a travessa à geladeira e deixe gelar por mais 4 horas, até que a sobremesa fique bem firme.
Conclusão:
Agora você possui a receita para criar uma sobremesa de coco que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Com camadas irresistíveis de creme de coco e biscoitos, cobertos por uma ganache branca brilhante, você terá uma experiência culinária impressionante.
Prepare-se para desfrutar de cada porção dessa delícia geladinha, e não deixe de compartilhar essa magnífica sobremesa de coco com amigos e familiares.
Sua cozinha se transformará em uma verdadeira confeitaria com esta receita prática e saborosa.