O sonho de morango na travessa é uma sobremesa que une simplicidade e sofisticação. Com textura cremosa e sabor delicado, é daquelas receitas que encantam já na primeira colherada. Feito com creme suave e morangos frescos, ele se torna a escolha perfeita para ocasiões especiais ou até mesmo para adoçar um dia comum em família.
Essa sobremesa é também muito prática: em poucos passos, você prepara um creme aveludado que, ao ser combinado com a fruta, ganha frescor e equilíbrio no sabor. O tempo de geladeira é essencial para garantir a consistência ideal, transformando o preparo em uma sobremesa firme e refrescante.
O sonho de morango na travessa é versátil e pode ser adaptado de acordo com o gosto da família. Se quiser deixá-lo ainda mais sofisticado, pode adicionar raspas de chocolate branco, biscoitos triturados em camadas ou até uma cobertura de chantilly caseiro. Cada detalhe faz diferença e torna a experiência ainda mais especial.
Além de delicioso, o visual desse doce também impressiona. Os pedaços de morango dão cor e leveza à sobremesa, deixando-a com aparência apetitosa e perfeita para ser servida em almoços de domingo, jantares festivos ou aniversários. É, sem dúvida, uma receita que agrada a todas as idades e que pode se tornar tradição na mesa da família.
Ingredientes do sonho de morango na travessa
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2 caixinhas de creme de leite
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1 caixinha de leite condensado
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1 xícara (chá) de leite em pó
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1 copo (requeijão) de leite
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2 colheres (sopa) de maisena
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1 bandeja de morangos frescos
Modo de preparo
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Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite, o leite em pó e a maisena. Misture bem até dissolver completamente.
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Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e desligue o fogo.
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Espere esfriar totalmente o creme.
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Adicione os morangos picados e misture delicadamente para incorporar.
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Transfira para uma travessa, decore com um morango inteiro no centro e leve à geladeira por 4 horas.
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Retire da geladeira e sirva essa sobremesa deliciosa e charmosa.