Sugestão almoço de carne moída muito simples econômico e fácil de preparar

O almoço com carne moída é uma refeição completa pronta em somente um refratário e que faz pouca sujeira na cozinha. Com um creme de milho cremoso e saboroso, uma carne moída temperadinha e um queijo derretido, esse almoço com carne moída vai te conquistar! Experimente!

Como fazer almoço com carne moída

Para fazer esse almoço com carne moída vamos usar ingredientes que possivelmente você tem em casa, como cebola, alho, carne moída, milho verde, creme de leite, requeijão cremoso, arroz cozido, queijo muçarela, azeite, cheiro-verde, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse almoço com carne moída é muito simples! Primeiro, preparamos a carne moída, temperamos e reservamos. Batemos o creme de milho no liquidificador, incorporamos à carne moída e reservamos. Alternamos camadas de arroz e carne moída, e finalizamos com queijo e orégano. Assamos por 40 minutos e depois é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de almoço com carne moída

  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • arroz cozido e queijo muçarela q.b.
  • azeite, cheiro-verde, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Modo de preparo

  • Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
  • Acrescente a carne moída e refogue bem até que ela fique bem soltinha. Tempere em seguida com o colorau, a pimenta-do-reino, o sal, o chimichurri e o cheiro-verde. Reserve.
  • Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o milho verde escorrido e o requeijão cremoso. Bata bem até ficar homogêneo.
  • Despeje o conteúdo do liquidificador na panela da carne moída e misture bem.
  • Em um refratário, alterne camadas de arroz cozido e carne moída.
  • Finalize com uma camada de queijo muçarela e salpique orégano.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
  • Agora é só saborear seu delicioso almoço com carne moída!