Se você está em busca de uma receita saudável e deliciosa, a Torta de Frango Low Carb é uma excelente opção! Com uma massa leve e recheio suculento de frango, essa torta é perfeita para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos sem abrir mão do sabor. A combinação de ingredientes proporciona um prato nutritivo e satisfatório, ideal para qualquer refeição. Confira como preparar!
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 100 g de mussarela ralada
- 500 g de peito de frango desfiado
- Cebola a gosto
- Tomate a gosto
- 1 ½ colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo
Massa:
- No liquidificador, bata os ovos, a mussarela, o creme de leite e o requeijão por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata por mais 1 minuto para incorporar.
Recheio:
- Refogue o peito de frango desfiado com cebola e tomate a gosto, acrescentando temperos de sua preferência para fazer um molho saboroso.
Montagem:
- Unte uma forma com azeite ou manteiga. Despeje uma camada da massa no fundo da forma.
- Adicione o recheio de frango por cima e, em seguida, cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Pronto! Agora você pode desfrutar de uma deliciosa Torta de Frango Low Carb, perfeita para uma refeição saudável e cheia de sabor.