Surpreenda seus convidados com uma explosão de cores e sabores com esta irresistível Torta Colorida de Frutas! Essa receita não é apenas uma sobremesa visualmente deslumbrante, mas também uma experiência gastronômica que combina a crocância da base de biscoito com um recheio cremoso e a frescura das frutas vibrantes.
A combinação de maçã, kiwi, morango e manga proporciona uma mistura perfeita de doçura e acidez. Além disso, o brilho da geleia finaliza esta torta, tornando-a não apenas deliciosa, mas também um verdadeiro espetáculo para os olhos. Siga o passo a passo deste colchão de noiva e transforme seus momentos especiais em celebrações inesquecíveis!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 maçã em fatias
- 1 kiwi em fatias
- 5 morangos em fatias
- 1/2 manga em fatias
- Geleia de brilho para pincelar
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 gemas
Modo de Preparo:
- Triture o biscoito no processador ou liquidificador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida.
- Espalhe apertando com as mãos, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire e reserve.
- Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar.
- Desligue e deixe amornar. Espalhe sobre a massa na torta.
- Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas.
- Retire, desenforme e sirva esta irresistível torta que é um verdadeiro colchão de noiva, pronta para surpreender e encantar!