Torta de Maçã na Frigideira: a receita que se tornou famosa por não necessitar de forno

Desfrute dessa maravilhosa Torta de Maçã na Frigideira, uma opção perfeita para qualquer ocasião.

No vasto universo da confeitaria, existem sobremesas que são verdadeiramente irresistíveis, conquistando corações e paladares por onde passam.

Uma dessas maravilhas culinárias é a “Torta de Maçã na Frigideira com Apenas 1 Ovo”, uma receita que ganhou fama nas redes sociais por sua simplicidade e sabor incomparável.

Neste artigo, vamos mergulhar nos segredos dessa famosa sobremesa e ensinar você a prepará-la em casa. Prepare-se para encantar-se com essa delícia!

Ingredientes Necessários:

  • 160g de farinha de trigo
  • 200ml de leite
  • 8g de fermento em pó
  • 8g de açúcar de baunilha
  • 2 colheres de sopa de adoçante stevia + 1 colher de sopa (ou açúcar, caso prefira)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 1 maçã
  • 1 pitada de sal
  • Suco de ½ limão
  • Passas a gosto
  • Geleia de damasco sem açúcar a gosto
  • Amêndoas picadas a gosto

Modo de Preparo:

Preparação da Maçã:

Remova o núcleo da maçã e corte-a em fatias finas, sem descascar. Polvilhe as fatias com suco de limão e reserve.

Mistura dos Ingredientes:

Em uma tigela, quebre o ovo e adicione o açúcar de baunilha, o sal e o adoçante stevia (ou açúcar). Bata bem até obter uma mistura espumosa.

Adição de Líquidos:

Incorpore o óleo e, em seguida, gradualmente, adicione o leite, misturando bem.

Incorporação da Farinha:

Adicione a farinha aos poucos, continuando a misturar para evitar grumos. Peneire e adicione o fermento.

Montagem na Frigideira:

Numa frigideira antiaderente, distribua uma camada de adoçante stevia. Arrume as fatias de maçã e as passas sobre ela.

Finalização da Massa:

Despeje a massa preparada sobre as maçãs e as passas na frigideira.

Cozimento:

Cubra a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 20-25 minutos. Vire a torta do outro lado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Decoração:

Finalize decorando a torta com uma camada generosa de geleia de damasco e amêndoas picadas.

Pronto! Sua Torta de Maçã na Frigideira com Apenas 1 Ovo está pronta para ser saboreada. Este doce é tão prático e delicioso que certamente se tornará um dos seus favoritos.

Perguntas Frequentes:

Substituição do adoçante: Sim, você pode usar açúcar regular no lugar do adoçante stevia, conforme sua preferência.

Adição de ingredientes: Sinta-se livre para personalizar a receita adicionando seus ingredientes favoritos, como nozes ou chocolate.

Conservação: A torta pode ser refrigerada por até 2-3 dias em um recipiente fechado.

Experimente prepará-la hoje mesmo e vivencie a magia desse doce que promete ser um sucesso entre familiares e amigos. Bom apetite!