Procurando uma opção deliciosa e fácil de preparar para um almoço ou jantar especial? Essas tulipas de frango assadas são a escolha perfeita! Com uma combinação de temperos que realça o sabor e um toque suculento que agrada a todos, essa receita promete conquistar pelo sabor e simplicidade. Confira o passo a passo e prepare-se para servir uma refeição irresistível.
Ingredientes:
- 500g de tulipas de frango
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 colher (sopa) de colorau (colorífico)
- 1 colher (sopa) de azeite
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Antes de temperar as tulipas, faça pequenos furinhos na carne com a ponta de uma faca, para que o tempero penetre melhor.
- Coloque as tulipas em uma tigela e tempere-as com o alho, orégano, cominho, colorau, azeite, suco de limão e sal a gosto.
- Misture bem com as mãos, massageando as tulipas para que absorvam bem o tempero.
- Cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos para intensificar o sabor.
- Em seguida, disponha as tulipas em uma assadeira (não é necessário untá-la).
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio, regue as tulipas com o caldo formado na assadeira e leve novamente ao forno até que fiquem bem douradas.