Se você está procurando uma receita de massa de pastel sequinha e perfeita para fazer os mais deliciosos pasteis, a receita de massa de pastel de feira é a escolha certa. Com essa receita, você pode fazer pasteis crocantes e saborosos que vão agradar a todos.
A massa de pastel de feira é fácil de fazer e requer poucos ingredientes. Você vai precisar de farinha de trigo, água, sal e óleo para fritar os pasteis. Misture a farinha, o sal e a água em uma tigela e amasse a massa até que fique lisa e homogênea. Em seguida, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Depois de descansar, abra a massa com um rolo de macarrão até que fique fina e uniforme. Em seguida, corte a massa em círculos com um cortador de biscoitos ou um copo.
Coloque o recheio de sua escolha em cada círculo de massa e dobre a massa ao meio, pressionando as bordas com um garfo para selá-las. Em seguida, frite os pasteis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
A massa de pastel de feira é uma ótima opção para um lanche rápido ou para uma festa. Experimente fazer essa receita em casa e desfrute dos pasteis mais deliciosos e crocantes que você já experimentou!
Aqui vão algumas sugestões de recheios deliciosos para a massa de pastel de feira:
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