Macarrão alho e óleo: receita igual ao do restaurante, deliciosa

Receita de Macarrão Alho e Óleo

Se você busca algo rápido, simples e delicioso, a receita de macarrão alho e óleo é a escolha perfeita! A combinação de alho, azeite e espaguete resulta em um prato aromático e irresistível. Confira o passo a passo e faça essa delícia em pouco tempo.

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

  • ½ pacote de espaguete

  • Cheiro-verde (a gosto)

  • 4 dentes de alho

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão: Em uma panela, coloque água com sal para ferver. Cozinhe o espaguete conforme o tempo indicado na embalagem.

  2. Prepare o alho: Enquanto o macarrão cozinha, fatie bem fininho os dentes de alho.

  3. Frite o alho: Em uma frigideira fria, coloque o azeite de oliva e o alho fatiado. Ligue o fogo baixo e deixe o alho dourar lentamente, criando uma crocância deliciosa.

  4. Misture o macarrão: Quando o macarrão estiver pronto, use um pegador para transferi-lo diretamente para a frigideira com o azeite e o alho. Mexa bem para que o macarrão fique bem temperado.

  5. Tempere e sirva: Adicione sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto. Misture tudo e sirva imediatamente.

Pronto! Seu macarrão alho e óleo está pronto para ser saboreado. Aproveite essa receita prática e deliciosa que vai agradar a todos na mesa. Bom apetite!