Prepare-se para saborear um pudim de tapioca super cremoso, fácil e rápido de fazer, sem a necessidade de forno ou ovos! Essa delícia é perfeita para ser apreciada após um almoço ou jantar, e todos vão adorar. Confira o passo a passo dessa receita e faça o mais espetacular pudim de tapioca do mundo!
Receita do Pudim de Tapioca Cremoso:
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
½ caixinha de creme de leite
½ xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de tapioca granulada
1 ¼ xícara (chá) de leite
Coco ralado em flocos (para decorar)
Modo de Preparo:
Em uma leiteira, coloque o leite e o leite de coco e leve ao fogo médio até levantar fervura.
Despeje essa mistura quente sobre a tapioca granulada disposta em uma tigela. Misture bem por cerca de 10 minutos para hidratar bem. Importante: Não espere a mistura esfriar para mexer, pois é necessário misturar imediatamente após adicionar o leite quente, para evitar que endureça e prejudique a receita.
Acrescente o creme de leite, o coco ralado e o leite condensado. Misture tudo muito bem até incorporar todos os ingredientes.
Despeje essa mistura em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro) previamente untada com óleo.
Leve o pudim de tapioca para gelar na geladeira por aproximadamente 12 horas.
Retire da geladeira, desenforme com cuidado e decore com coco ralado em flocos a gosto.
Sirva em seguida esse espetáculo de pudim de tapioca!
Agora você pode desfrutar de cada fatia sensacional desse lindo pudim de tapioca. Aproveite essa sobremesa deliciosa e surpreenda seus convidados com seu sabor incrível e textura cremosa!
