Sobremesa deliciosa com apenas 3 ingredientes, nutritiva e sem açúcar e com poucas calorias

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Sobremesa Leve e Saudável de Laranja

Esta receita de sobremesa é uma opção saudável, leve e super fácil de fazer! Com apenas três ingredientes, você pode preparar uma sobremesa deliciosa, sem açúcar e com poucas calorias. É perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Ingredientes:

  • 700 ml de suco de laranja natural (opte pelo suco direto da fruta)

  • 20 g de gelatina incolor e sem sabor

  • 600 ml de iogurte natural desnatado e sem açúcar

  • 6 colheres (sopa) de água fria para hidratar a gelatina

  • Raspas de laranja para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Hidratar a gelatina:

    • Em um recipiente, hidrate a gelatina com 6 colheres de sopa de água fria e deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina absorva o líquido.

  2. Dissolver a gelatina:

    • Aqueça a gelatina no micro-ondas ou em banho-maria até dissolver completamente. Certifique-se de que a gelatina esteja bem dissolvida.

  3. Preparar a mistura de laranja e iogurte:

    • Em uma tigela, misture o suco de laranja com o iogurte natural até obter um creme homogêneo.

  4. Incorporar a gelatina:

    • Adicione a gelatina dissolvida à mistura de laranja e iogurte e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

  5. Levar à geladeira:

    • Despeje a mistura em um recipiente único ou em forminhas individuais. Leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.

  6. Decoração e finalização:

    • Antes de servir, decore com raspas de laranja para realçar o sabor e deixar a sobremesa mais bonita.

Dicas para personalizar sua sobremesa:

  • Você pode substituir o suco de laranja por sucos de outras frutas de sua preferência.

  • Se desejar um toque mais doce, adicione adoçante natural à mistura.

  • Para uma textura mais cremosa, experimente usar iogurte grego.

  • Acrescente pedaços de frutas frescas na mistura antes de levar à geladeira para um toque extra de sabor e textura.

Essa sobremesa é a escolha ideal para quem busca uma opção saudável, refrescante e deliciosa. Perfeita para encerrar a refeição de forma leve e nutritiva!